Production d'énergie a lieu pendant la course à la pigeon, principalement de la combustion des graisses. Le contenu énergétique des graisses est deux fois aussi haut que la même quantité de glucides ou de protéines. La colombe requis non seulement acides gras d'un aliment convenablement riche en matières grasses, mais aussi des minéraux, des vitamines et des oligo-éléments dans les bonnes proportions, juste adaptées à ces métabolisme des graisses.

Métabolisme des graisses
L'oxydation des acides gras fournit près de quatre fois plus d'énergie que la combustion des hydrates de carbone. Par conséquent, le métabolisme a également besoin de plus d'oxygène. Il est donc facile de comprendre que la performance du pigeon est élevé, plus le plus d'oxygène le pigeon pendant le vol de paris. l'oxygène du sang peut être transporté des poumons vers les cellules musculaires plus rapidement, le plus puissant de la colombe sera. Déjà au repos le pigeon consomme environ 5 fois plus d'oxygène que les humains. selon ces exigences, les pigeons ont un système respiratoire et circulatoire extrêmement puissant (système de coussins d'air, très grand coeur).

Toutefois que, si les organes respiratoires du pigeon sont 100 % saine, elle est capable d'utiliser l'oxygène de l'air inhalé.

L'hémoglobine lie à l'oxygène et le distribue via la circulation sanguine vers les organes actifs métaboliques dans le corps. Par conséquent, une augmentation substantielle de la performance des pigeons voyageurs est possible par une augmentation de la teneur en hémoglobine dans le sang.

L'administration de fer organique, soi-disant, conduit à une importante augmentation de la valeur du sang en fer (hématocrite) après quelques jours et accéléré comme le transport d'oxygène vers les cellules (mitochondries). L'énergie correspondante pour la performance de l'exercice augmente au début et en fin de compte la performance de la course.

Protéines comme source d'énergie
Des découvertes récentes montrent que les pigeons gagnent leur énergie de vol non seulement des graisses. Après cela, couvrir colombes lettre à environ 10% de son énergie de réserves de protéines, ce qui résulte principalement de la dégradation du muscle. Pour remplacer la protéine du corps épuisé à nouveau le plus rapidement possible, la protéine animale devrait déjà au Flugtag A.P.F. régler des flux 90 en raison de la construction musculaire nécessite le plus de temps.